
Notre menu déjeuner de la semaine
Entrée
Salade de bœuf Thai
Gado gado : Salade indonésienne, sauce cacahuète
Croustillant de porc ou croustillant de légumes
Plats
Poisson du jour, crème de crustacé et riz sauvage aux légumes
Spécialité Coréenne, Porc Bulgogi et riz au jasmin
Chow Mien « façon Singapour » aux crevettes roses
Le plat végétarien de la semaine
Desserts
Tiramisu
Crumble aux pommes
Gâteau de la semaine
Menu du soir
Salade de bœuf façon Thai …14 Euro
Ravioles de gambas/porc frais fait maison/gingembre/sauce soja …16 Euro
Croustillant de de crevettes roses/poisson …14 Euro
Légumes …12 Euro
Lo hei/Yusheng, Salade colorée de saumon écossais ‘’label rouge », servis cru avec ses crudités…19 Euro
Nouvel an Chinois symbole de “prospérité et d’abondance”
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Poisson du jour, crème de crustacé et homard/fondue de poireaux …24 Euro
Gambas à la plancha/ risotto de champignons/truffe …28 Euro
Filet de magret de canard en 2 cuissons /a la Pékinoise/ foie gras/chutney de mangue …36 Euro
La sélection exclusive de notre boucher /Côte de veau /jus réduit au Merlot et à l’échalote …39 Euro
Sauté de volaille au curry/citronnelle/crème de coco/chutney ( plat épicé)…22 Euro
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Assortiments de fromage affinés sélectionné par nos soins …18 Euro
Tiramisu au Baileys …14 Euro
Croustillant aux pommes, sauce au beurre de caramel salé, glace …16 Euro
Gâteau au chocolat d’exception, poire pochée …16 Euro
Gâteau Nantais …14 Euro

Menu

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Tataki de thon façon Japonais et son maki
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Magret de canard en deux cuisson façon Pékinoise/ foie gras à la plancha
Chutney de mangue et pomme aux épices
‘’Spécialité incontournable du Rive gauche’’
Ou
Filet de Bar en écaille de pomme de terre et St Jacques, risotto au riz sauvage/légumes, beurre d’algues/huile de homard
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Le duo de fromage affinés et sélectionné par nos soins
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Le dessert de Joan pour les amoureux
(72 Euro par personne) boissons non incluses